Warme hapjes

Mini hamburger / kip

€2.60 per stuk

Hot cup / coquille / brunoise groentjes

€3.80 per stuk

Hot cup / scampi / curry / wilde rijst

€3.80 per stuk

Oester / fine champagne / gegratineerd

€3.60 per stuk

Soepje van het huis / garnituur

€1.90 per stuk

Karnemelkstampertje / gepocheerd kwartelei / grijze garnalen

€4.00 per stuk

Mini soesje / escargot / peterselieboter

€2.00 per stuk

Gelakt buikspek / Fettucini

€2.60 per stuk

Gnocci / truffel / boschampignon

€4.00 per stuk

Croque / tomatentapenade / burrata

€3.20 per stuk

Warme tapas

Mexicaanse gehaktballetjes (3st/pp)

€3.90 per persoon

Mini quiche

€2.40 per stuk

Scampi’s de la casa (3st/pp)

€5.40 per persoon

Bruchetta’s

€2.40 per stuk

Patatas bravas (in stenen potjes)

€3.50 per persoon

Gamba à la plancha

€4.50 per stuk

Gelakte ribbetjes “De smaak” (3st/pp)

€4.80 per persoon

Opgevulde champignonhoedjes chorizo / geitenkaas

€2.20 per stuk

Koude hapjes

Tartaar van coquille / brunoise van groentjes

€3.60 per stuk

Parfait van zalm / fijne kruiden

€3.00 per stuk

Rundscarpaccio / truffelolie / rucola / parmezaan

€2.60 per stuk

Glaasje / garnalencoctail

€3.50 per stuk

Glaasje / zee-parel salade

€3.00 per stuk

Macron “De Paris”/ foie gras

€3.00 per stuk

Scampi curry / appel crunch

€3.40 per stuk

Glaasje / mousse van zalm / tomaat

€3.20 per stuk

Tartaar / zalm, avocado / zure room

€3.60 per stuk

Apero gezond

wortel / bloemkool / romanesco / kerstomaat / selder / bijhorende dipsausjes

€4.80 per persoon

Apero gezond Deluxe

wortel / bloemkool / romanesco / kerstomaat / selder / bijhorende dipsausjes
olijven mix / zongedroogde tomaten / kaasblokjes / druiven / ansjovis / tomaat mozzarella spies / fetta

€7.80 per persoon

Glaasje / gerookte zalm / rode biet / Granny Smith

€3.60 per stuk

Foie / chutney / crumble

€3.60 per stuk

Blauwe kaas mousse / gebakken peer / notencrunch

€3.60 per stuk

Koude tapas deluxe - maaltijd

Koude tapas deluxe

Vanaf 4 personen

  • Idem als koude tapas, maar aangevuld met :
  • Zalm gravad lax /dip sausje
  • Gaspacho soepje (koude soep)
  • Glaasje zee-parelsalade
  • Rilette
  • Tomaat mozzarella, pesto
  • Vitello Tonnato
€29.80 per persoon

Koude tapas

KOUDE TAPAS

Vanaf 2 personen

  • Mengeling olijven
  • 2 soorten tapenade met Grissini stokjes
  • Gamba’s
  • Opgevulde rode ui
  • Zongedroogde tomaten
  • Opgevulde peppadew met verse kaas
  • Mini batoens
  • Opgevulde dadels
  • Haringfilet
  • Babyvijg
  • Wraps
  • Lomo
  • Parmasalami
  • Pancetta coppata
  • Chorizo salami
  • Coppa finocchio
  • Fuet walnuts 
  • Fuet manchego
  • Iberico Pata Negra (18 maand gerijpt)
  • Tête de moine
€15.60 per persoon
graphic vertical line

Proef het verschil

De sterktes van onze aperitieven

Verfijnd en puur is wat wij willen betekenen voor uw apertiefmoment.
Een kleurrijke en overheerlijke variatie. 

“

Heerlijke aperitieven, perfect afgewerkt, je proeft de versheid. Was zalig genieten met onze gasten, topklasse!

Ilse - Waregem
event
Vershuis
tapas
aperitief
“

Prachtige schotel, toppertje!
Zeer verzorgd en verfijnd, smaakt naar meer !

Michelle Bissegem
zomer tapas

Zin in een aperitiefje met lekkere hapjes?

Laat je verwennen met verse producten.

Bestellen
Of contacteer ons